angel rebirth

Обещала рассказать о том как я завариваю чай)
Делаю я это почти всегда одинаково, вот простая последовательность:
- согреваю заварник кипятком;
- насыпаю чай, закрываю, трясу заварник (сама не понимаю зачем так делаю, не мне кажется что чай так немного прогревается и распределяется равномерно по заварнику);
- наливаю горячую воду, примерно 150мл и завариваю 1-2мин, выливаю;
- наливаю полный чайник и ухожу с ним в комнату)
Примерно так. Но бывают некоторые видоизменения. Например, если мне не лень, то я согреваю заварник не изнутри, а снаружи, чтобы внутри он оставался сухой, или после согревания кипятком вытираю его изнутри. А время предварительного заваривания, оно у меня зависит от количества заварки, от количества воды и от самого чая. Ориентируюсь исключительно по запаху. Есть в первой заварке неприятная горечь, которая даже в аромате чувствуется, поэтому и выливаю ее.
Вот, все просто)

Вчера я опробовала свой новый заварник. Сначала вымыла его горячей водой и мочалкой, без всяких моющих средств. Он потрясающе пахнет глиной=) Когда начала заваривать первый раз, мне настолько крышу снесло от восторга, что я почти полный чайник успела налить >_> а я же первую заварку сливаю... вобщем, заварила ганпаудер, первую заварку вылила в чашку а из чашки полила на чайник. Не спрашивайте почему я так сделала. Просто глиняный чайник выглядит таким сухим и голодным... Т_Т ладно, может я и ненормальная, но чай то ли впитался то ли испарился практически мгновенно. А потом... он был просто великолепным. Полный чайник еще никогда не выглядел так классно. Глина становится такой притягательной, шелковистой на ощупь, а запах!.. Ммм! Я самый счастливый чайный маньяк на свете ^____^